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Pollo con i peperoni

Una delle ricette piĆ¹ caratteristiche della cucina romana. Sulle tavole dei romani ogni domenica.   Ingredienti (dosi per 4 persone) 1 o 2 Cosce di pollo (o sovracosce) 3 Peperoni 400 Gr passata di pomodoro Aglio Olio EVO Sale fino … Continua a leggere

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